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EPOCA DI RACCOLTA: prima decade di settembre
formaggi freschi e piatti vegetariani
60 grammi/litro
tipica del Nebbiolo
brasati e stufati
Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2023 Canus 0,75L — Vino Bianco Friuli Eduardo Torres Acosta EPOCA DI RACCOLTA: prima decadeVinificazione e Affinamento: Vendemmia: Manuale, solitamente nella prima decade di settembre. Resa: Circa 60 70 q. li ha. Processo: Pigiadiraspatura e pressatura soffice. Raffreddamento del mosto a 12 C e decantazione statica per 36 ore. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata (18C). Affinamento: In acciaio per 9 12 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per 9 12 mesi prima della commercializzazione. Caratteristiche
US$ 195.00
US$ 200.00
US$ 220.00
US$ 180.00
US$ 180.00
US$ 180.00
US$ 179.00
US$ 187.50
US$ 145.00
US$ 110.00