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Il Rosso di Chiara è il vino che ha ispirato la mia riconversione professionale a produrre i miei vini
risotti leggeri e piatti della cucina mediterranea come la caponata siciliana o le insalate di mare
Il profumo del vino ricorda le bacche di bosco
formaggi semi stagionati
secco e deciso
Meursault AOC Drouhin 75 CL Puglia Il Rosso di Chiara èTipo di vitigno: Questo vino bianco realizzato al 100% con uve Chardonnay, coltivate nei vigneti di Meursault, nella Cte de Beaune, in Borgogna. Il terroir unico, caratterizzato da suoli calcarei e argillosi, dona al vino grande complessit ed eleganza. Carattere: Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Aromi: Al naso si apre con un bouquet elegante e intenso, con note di frutta a polpa bianca come mela e pera, accompagnate da accenni
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