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Excellent goût sucré
très croquante
variété libre de droit cultivée aussi en Suisse
Récolte : Août/septembre
Zeste parfumé et jus acidulé
Cerisier bigarreau - Burlat Âge:1 an Excellent goût sucréHistoire : Originaire de Lyon, ce serait Lonard Burlat qui aurait dcouvert cette cerise dans le parc de Gerland, il en pris quelques greffons qu'il multiplia sur merisier. 30 ans plus tard le monde se l'arrachait dj. Description du fruit : Les fruits, de gros calibre, sont en forme de cur bien charnu. De trs bonne qualit gustative, la chair ferme, juteuse, croquante, parfume et sucre : trs savoureuse si lensoleillement maturit est suffisant ! Elles
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