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avec un maximum de confort d'utilisation
il s'utilise aussi en touche finale sur viandes
Méthode traditionnelle qui préserve les arômes et nutriments
Format : tubo 220 g (330 ml · carton de 6)
Élément central d'une sauce au poivre corsée en brasserie
Clous de girofle entiers sac | 1kg FoodHub Selection avec un maximum de confortLes clous de girofle, l'pice intense infuser. Boutons de fleurs de giroflier schs, la saveur forte, piquante et lgrement sucre, le clou de girofle est indispensable en cuisine. Il parfume pot au feu, ragots, court bouillon, chou, choucroute, marinades et charcuteries, mais aussi pains d'pices, vins chauds et compotes. Rarement utilis seul, il s'infuse ou se pique dans un oignon. Le sac de 1 kg est pens pour un usage rgulier. Format : sac de 1 kg.