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Da provare con del lardo di colonnata
Si abbina con piatti a base di scampi e aragosta
più denso e vellutato che fresco e verticale
Il palato è giustamente tannico
I sentori olfattivi sono dapprima fruttati
collio malvasia doc 2025 muzic BF_classico17-1_sconto35 Da provare con del lardoAlla vista di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini. Allolfattiva si apre su note fruttate, che richiamano la pesca, lalbicocca e la nespola, poi seguite da sfumature floreali di biancospino e speziate di pepe bianco. La bocca fresca e di buon corpo, aromatica e di buona persistenza. Proviene da terreni marnosi e ricchi di arenarie, ed frutto di una vinificazione in solo acciaio: la Malvasia targata Muzic un bianco elegante e