con al menos tres diferentes familias aromáticas frutal-tostado-especiado
jitomate maduro e higo seco con un fondo de vainilla
donde podría importar la experiencia de Feudi di San Gregorio
Barrica 9 meses de crianza sobre sus propias lías
Las primeras fermentaciones
Dominus Estate, Christian Moueix, Napa Valley, 2014 Maltas y Uvas con al menos tres diferentesUvas 85% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot. Regin Napa Valley, California, Estados Unidos. Barrica 18 meses en barrica de roble Francs (40% nuevo). Guarda 10 a 15 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 20 a 22 C. DOMINUS ESTATE El viedo se encuentra en el centro de Napa Valley, California, al Noreste de la Baha de San Pablo, enclave donde se desarrollan condiciones climticas favorables para el crecimiento de las uvas: los das son