recioto della valpolicella classico docg 2021 bolla 0 5l W6-7-alpi3card Quattro varietà di uve diverse

Quattro varietà di uve diverse - “Quater Vitis” - tutte a bacca rossa e tutte rigorosamente autoctone

es excelente con los quesos azules

con cui Musella interpreta a meraviglia la magia dei vini della Valpolicella

mano nella mano

su terreni ricchi di roccia calcarea

recioto della valpolicella classico docg 2021 bolla 0 5l W6-7-alpi3card Quattro varietà di uve diverseRosso rubino dai riflessi violacei; al naso si avvertono sentori di frutta rossa sotto spirito, confettura e spezie dolci. In bocca dolce, ma ben bilanciato dall'acidit; i sentori di frutti, uva passa, spezie e cacao tornano, lasciando una lunga persistenza. Per ottenere il Recioto di Bolla si utilizzano le stesse uve del nobile Amarone, ma la vendemmia tardiva (si svolge a ottobre) le arricchisce di zuccheri e concentra profumi e sapore: si ricava