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das speziell für das feine Schneiden von Fisch für Sushi und Sashimi entwickelt wurde
ununterbrochenen Zügen zu schneiden
Ideal für den täglichen Gebrauch ebenso wie für besondere Anlässe
das Ihren erlesenen Geschmack auf stilvolle Weise unterstreicht
um kleine Knochen durch das Eigengewicht des Messers mit einer Technik namens „Honekiri“ zu schneiden
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm（größere Breite） Special_handle das speziell für das feineDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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