Paleta Ibérica (Vorderschinken) ohne Knochen 2,5kg 300g * Ausgezeichnet 3 Jahre mit

* Ausgezeichnet 3 Jahre mit "Espiga de Oro" (Beste Jamón Bellota)

60 Monate im Barrel

Kleine Sardinen 35/40 in Olivenöl

* 36 Monate Aushärtung in natürlichen Trockenräumen

* Ausgewogener

Paleta Ibérica (Vorderschinken) ohne Knochen 2,5kg 300g * Ausgezeichnet 3 Jahre mit* Stck ohne Knochen und poliert * Minimale Verluste * Iberische Schweine, die auf der Weide aufgezogen wurden * +20 Monate Aushrtung in natrlichen Trockenrumen Paleta Ibrica, Vorderschinken ohne Knochen. Mit einer handwerklichen Reifung von 24 Monaten. Von iberische Schweinen, die in der Dehesa de Huelva in Freiheit aufgezogen wurden. Region: Jabugo, Huelva, Spanien Nettogewicht: 2,5kg