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Käseplatten oder herzhaften Snacks
die von Zitrusnoten
Das Ergebnis ist ein fein perlendes Getränk mit Noten von Wiesenkräutern
Die 25 Jahre alten Reben
sowie einem kleinen Teich
Riesling Rotliegend 2021 Holunder Käseplatten oder herzhaften SnacksDer Riesling Rotliegend 2021 ist ein herausragender trockener Riesling, der die khle Eleganz des Jahrgangs mit der einzigartigen Mineralitt seines Terroirs meisterhaft verbindet. Die Parzelle liegt auf Rotliegendem Boden, geprgt von rotem Sand und Sandstein mit Quarz und Quarzit Einschlssen, was dem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Struktur verleiht. Dieser Riesling beeindruckt mit einer knackigen Sure und einer ganz dezenten Zitrusfrucht, die