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L'acciaio di alta qualità resistente alla corrosione e la rettifica fine assicurano un taglio netto
Inoltre si consiglia di proteggere le lama con la sicurezza per bambini
casseruole e pirofile calde sulla tavola
ideale per la cottura di pollame
Grazie alla sua versatilità e alle maniglie per una facile movimentazione si presta a molteplici impieghi: dal classico utilizzo come rinfrescatore
Coltello per verdure "Forged - Brute" cm 18/31,5 type_Campane & Portaformaggio L'acciaio di alta qualità resistenteIl coltello verdure giapponese Brute noto anche come coltello Nakiri. Questo coltello un must quando si tratta di tagliare e tritare molto sottilmente verdure ed erbe aromatiche. I coltelli Brute della linea Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli della linea Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi. I coltelli Brute Forged hanno un
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