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Epoca di vendemmia: fine agosto
Vinificazione: cernita dei chicchi e macerazione a chicco intero
Temperatira di fermentazione: 12° - 13° C
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con un finale morbido
Pezzente Stagionato Dolce " Presidio Slow Food" - 240 / 280 gr. Epoca di vendemmia: fine agostoSalciccia stagionata dolce Pezzente della Montagna Materana Slow Food. Ingredienti: Carne suina Lucana, sale, Peperone di Senise IGP in polvere, semi di finocchietto selvatico, aglio fresco, budello naturale di suino. Confezioni sottovuoto da 250 280 gr. circa. Origine della carne: 100% Italiana Senza conservanti senza coloranti senza Glutine senza derivati del latte. Da conservare in luogo fresco e asciutto scadenza 6 mesi. RACCOLTA DIFFERENZIATA:
US$ 29.00
US$ 35.99
US$ 79.99
US$ 30.90
US$ 28.50
US$ 17.90
US$ 29.00