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su suoli giurassico argilloso-calcarei
tornano prepotentemente le note di frutta secca e di fumo per finire con quelle pepate
ha delle caratteristiche ben specifiche che lo rendono unico: consistenza
frutto della migliore espressione del terroir e dell’uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità
L'agave è cresciuto di popolarità negli ultimi anni grazie al suo basso indice glicemico
Champagne AOC Grand Rosè Nuancé Encry 0,75L — Champagne Rosato Cynar su suoli giurassico argilloso-calcareiColore: Rosa salmone brillante con perlage fine e persistente Profumo: Ribes e i lamponi, poi la mandorla, gli agrumi e i fiori di zagara, e infine i lieviti e la crosta di pane Gusto: Fresco e vivace, con una piacevole mineralit e una spinta agrumata Gradazione alcolica: 12% vol. Formato: 75 Cl Temperatura di servizio: 8 10 C Abbinamenti: Ottimo anche da solo o come aperitivo, si abbina molto bene al Salmone, a crudit o addirittura al prosciutto