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Hier bekommt man eine extrem penible Selektion aus den kargsten Teilen und den ältesten Reben eines kleinen Weinberges
Elegant und präzise
Am Gaumen zeigt sich der Weißburgunder äußerst präzise und klar
soll damit klar gemacht werden
Im Glas zeigt sich der Kabinett glasklar und animierend
Schweigen Chardonnay 2023 Chablis Hier bekommt man eine extremDie Botschafter von Herkunft und Terroir! Weine, die aus den besten Weinbergen Schweigens stammen und deren spezielle Bodenstruktur und Kleinklima verkrpern mineralisch, puristisch und przise. Sie sind ein Vorbote unserer Lagenweine und ein echter Geheimtipp. Handlese. Schonende Verarbeitung. Ausbau im Barrique und Stckfass. Reife, gelbe Obstaromen, unterlegt mit feinen Holznoten. Elegant und przise. Viel Druck mit mineralischen Feuerstein Nuancen.