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dona al vino una complessità e profondità maggiore
che evolve verso affascinanti riflessi granato con l’invecchiamento
inoculo con lieviti sul limpido
e per garantire costanza di qualità e stile
ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au profil aromatique du vin
448 m d'altitude Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti Bottiglia:75 cl dona al vino una complessitàIl Girlan 448 s. l. m. prende il suo nome dall'altitudine a cui sono coltivate le uve, provenienti da vigneti situati a 448 metri sul livello del mare. La vendemmia viene eseguita manualmente, utilizzando piccoli contenitori per preservare l'integrit delle uve durante il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura, il mosto fermenta a temperatura controllata in tini d'acciaio inox, seguito da una fermentazione malolattica che conferisce maggiore