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Con el molinillo de café Ode
Los métodos de cultivo son tradicionales y el café se cultiva como parte de un "jardín de café" integrado
Productor: Alemayehu Yerdaw
¿Quieres dominar la extracción del espresso y todos los aspectos relativos al café
Si bien no hay proyectos sociales o ambientales formales vinculados a la finca
Osopén. Café de Perú Canela Con el molinillo de caféPerfil Sensorial: Fruta de hueso, pera, ctricos, chocolate con leche y jazmin. Productor: Gino Marn Regin: Villa Rica Altitud: 1. 600 1. 700 msnm Proceso: Lavado Varietal: Geisha En Finca Osopen, la familia Marn tambin cultiva Gesha, quizs la variedad ms noble de Arbica. Floral y jugosa, refleja el cuidado y la visin de Gino Marn, quien no solo supervisa la finca, sino que tambin es director de la cooperativa CEPRO Yanesha. Toda la familia Marn est