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à 35-40°C de température du beurre de cacao mélange

Boire un verre d'eau entre chaque pour rafraîchir le palais

Ce moule est l’outil idéal pour sublimer vos assiettes de restaurant ou vos vitrines de pâtisserie

allant de 1

avec un détail précis des coques et un intérieur lisse

Extrait de Mangue en Poudre – 600 g cakesupplies à 35-40°C de température duExtrait de Mangue en Poudre Taste Colour 600 g Sosa Sublimez vos crations avec lextrait de mangue en poudre lyophilise Sosa, issu 100 % de mangue. Cette poudre fine, hydro et liposoluble, permet de colorer et daromatiser naturellement vos prparations sucres ou sales. Idale pour les professionnels exigeants, elle fait partie de la gamme Taste Colour, reconnue pour offrir des couleurs douces, une puret aromatique, et une excellente stabilit.